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Petit réconfort! Qu'est ce que ça bouffe un écrivain ?
Niflette : Gâteau de Novembre de Provins
Après l'effort et le réconfort !
Bien que j'en achète jamais, car au moins 17 euro le kilo ça revient assez cher,
on s'est fait une petite folie et on s'est offert la spécialité de Provins: la Niflette!
La "niflette" est un petit gâteau de pâte feuilleté à la fleurs d'oranger consommé traditionnellement à Provins, au début du mois de Novembre! Son nom "ni flette", signifie "ne pleurs pas". Il était traditionnellement offert aux orphelins pour la fête des morts entre le 1 Novembre et le 15 Novembre. Voilà pour l'historique ! Photo de celles qui ont fini dans mon estomac :
Je me sens déjà bien plus détendu après un bon repas ! Ce soir, je souffle avant d'écrire d'autres choses !
L'histoire promise de Ban l’Épéiste, "Ban de L’Épée", est >>>ICI<<< .
Bonne lecture !
Merci visite, et si vous voulez manger des niflettes, le parchemin de recette et la compétence [Cuisine] vous sera utile !
Tags : news, niflette, Provins, spécialité, traditions, Novembre, patiserie
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Commentaires
Moi en cuisine c'est catastrophique si ça parle de farine (sauf le poisson ) et d’œufs à battre !
Sinon, je suis un très bon cuisinier ! ^-^
Moi je suis presque comme toi je n'arrive pas a faire de bon gâteaux mais faire des repas je suis super fort xD D’ailleurs hier j'ai fit un gratin xD
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Tant pis pour la présentation toute poétique.
Je rappelle que je passe plusieurs heures par jours à gérer ce blog, écrire et publier des poèmes ou contes répondant à mes droits d'auteurs.Je n'accepte en aucun cas le plagiat ou le pillage de mes articles. Si vous vous respectez vous même, merci de me demander l'autorisation du partage de l'article que vous semblez convoiter...
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Grange aux Dimes,
Provins, 2014
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Des poèmes en brouillon papier.
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J'adore les gâteau *Q*! ça a l'aire trop bon >_<! Moi aussi je cuisine mais c'est catastrophique xD